بعد أزمته مع والده.. لأول مرة الشيف بوراك يفشل في قلب قدر ورق عنب
في أحداث مثيرة للاهتمام، وفيما ما زالت الأزمة العائلية تتصدر عناوين الأخبار ومواقع التواصل الاجتماعي، فقد فشل الشيف التركي بوراك أوزدمير، صاحب سلسلة مطاعم CZN Burak، في تحدي جديد بحياته المهنية، وذلك بعد أن عجز عن قلب قدر لورق العنب للمرة الأولى في مطبخه، على عكس ما كان يعتاد عليه من إتقان الحركات الصعبة برغم أحجام قدور الطبخ الكبيرة.
وقد أرجع متابعون هذا الفشل إلى الظروف النفسية والصحية التي يمر بها بوراك بعد الأزمة المستمرة مع والده. فقد كانت له خلافات عائلية حادة بعد أن اتهمه والده ببيع حقوق ملكية اسمه لرجل أعمال أجنبي دون علمه، ما أثر بشكل سلبي على حالته النفسية وقدرته على تحمل الضغوطات.
وتباينت آراء المعلقين حول هذا الحدث، فقد أشار البعض إلى أن حجم القدر الكبير كان وراء فشله في قلبه، حيث لم يكن يواجه هذا التحدي من قبل، وليس بسبب حالته النفسية كما يروج البعض الآخر.
وكان بوراك قد أقدم في وقت سابق على رفع دعوى قضائية ضد والده، متهمًا إياه بالاحتيال وبيع حقوق ملكية اسمه سراً لرجل أعمال أجنبي، مؤكدًا أنه سيواصل مسيرته المهنية في عالم الطهي بمفرده بغض النظر عن التحديات التي تواجهه.
وعلى الجانب الآخر، نفى والد الشيف التركي التهم الموجهة إليه، مؤكدًا في تصريحات صحفية أنه له الحق في بيع حقوق ملكية اسم ابنه، واتهمه بالاستفادة من زلزال سابق في البلاد لتحقيق مآربه.
ووفقًا لوسائل إعلام تركية محلية، فإن ملكية سلسلة المطاعم الشهيرة قد تم تسجيلها باسم والد الشيف التركي منذ نحو 40 عامًا، مما يبرز أهمية الجلسات القضائية المقبلة التي ستبدأ في مدينة اسطنبول مطلع شهر سبتمبر/أيلول.
وبينما ينتظر بوراك بترقب انطلاق محاكمته، يستعد في الوقت نفسه لافتتاح مطعمه الجديد في اسطنبول، بعد أن أثرت الأزمة على حياته المهنية وجعلته في موقف حرج يجد نفسه مضطرًا للدفاع عن سمعته واستعادة مكانته في عالم الطهي.