أطعمة تسرع الشيخوخة تجنبها للحفاظ على شبابك

خبراء التغذية يحذرون من أطعمة تسرع الشيخوخة، وينصحون بتجنبها للحفاظ على بشرة شابة وصحة أفضل، خاصة للنساء.

الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة تتسبب في الالتهابات وتؤثر على إنتاج الطاقة في الخلايا، مما يسرع الشيخوخة وينتج مواد كيميائية ضارة.

اللحوم الحمراء تزيد من الشيخوخة البيولوجية عن طريق تغيير تعبير الحمض النووي، مما يؤدي إلى ظهور الأمراض والشيخوخة المبكرة.

الكحول يرفع هرمونات التوتر ويتلف الحمض النووي، مما يزيد من العمر البيولوجي.

المشروبات المحلاة بالسكر تظهر علامات الشيخوخة الخلوية المبكرة حتى في سن الطفولة.

الحلويات والكعك تزيد من مركبات AGEs التي تسبب الالتهابات وشيخوخة الجلد وتزيد الوزن.

الأطعمة المحروقة تزيد من إنتاج مركبات AGEs التي تجعل البشرة تبدو أقل نضارة وأكثر تجعدًا، بالإضافة إلى الأمينات والهيدروكربونات التي تضر الحمض النووي.

اللحوم المصنعة تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم والمواد الكيميائية الأخرى التي تسبب الالتهابات والإجهاد التأكسدي وتلف الحمض النووي.

الزبدة غنية بالدهون المشبعة وقد تزيد من الكوليسترول وتسبب الالتهابات وتساهم في الشيخوخة المبكرة.

المصدر: https://www.matnnews.com/237686