دراسات تكشف فوائد الماتشا المحتملة في الوقاية من السرطان والاكتئاب

شهد مشروب الماتشا، المستخلص من مسحوق الشاي الأخضر الياباني، انتشاراً واسعاً بفضل نكهته المميزة وفوائده الصحية المحتملة.

أكد الدكتور سوراب سيثي، طبيب الجهاز الهضمي في جامعة هارفارد، أن الماتشا قد يساعد في الوقاية من السرطان، نظراً لغناه بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف. وأضاف أن الماتشا يحتوي على مركبات الكاتشين، وهي فلافونويدات مضادة للأكسدة تدعم صحة القلب وتعزز الوظائف الإدراكية، بالإضافة إلى فوائدها المحتملة في مكافحة السرطان.

في دراسة أجرتها جامعة سالفورد في المملكة المتحدة، تبين أن الماتشا يثبط نمو الخلايا السرطانية الجذعية في الثدي، وقد يزيد من فعالية العلاج الكيميائي بتقليل مقاومة الخلايا السرطانية. وأشارت دراسة يابانية أخرى عام 2023 إلى أن الماتشا يعزز الأداء العقلي ويقلل من أعراض الاكتئاب، حيث أظهرت التجارب على الفئران تحسناً في الحالة المزاجية نتيجة لتحفيز إفراز الدوبامين.

وفي سياق متصل، كشفت دراسة أجراها معهد الهندسة الحيوية والتكنولوجيا النانوية في سنغافورة عام 2014 أن مركب EGCG الموجود في الماتشا، يُعد ناقلاً مثالياً للبروتينات المضادة للسرطان، وقد أظهرت التجارب على الفئران أن مزيج EGCG وبروتين Herceptin كان أكثر فعالية في استهداف الأورام وتقليل نموها وإطالة فترة بقائها في الدم.

بالمقابل، دعا بعض الخبراء إلى الحذر، حيث أوضح الدكتور سونيل كاماث، طبيب الجهاز الهضمي في كليفلاند كلينك، أن هذه الادعاءات لا تزال مجرد فرضيات تحتاج إلى دراسات دقيقة قبل التوصية بتناول الماتشا لهذه الأغراض. وأظهرت مراجعة لـ 50 دراسة في قاعدة بيانات كوكرين عدم وجود نتائج قاطعة حول دور الشاي الأخضر في الوقاية من السرطان؛ بسبب تناقض الأدلة وضعف جودة الأبحاث، وأكد باحثو جامعة سالفورد ضرورة إجراء المزيد من الدراسات الجزيئية والتجارب السريرية لتأكيد هذه الفوائد.

المصدر: https://www.okaz.com.sa/variety/na/2208884?ref=rss&format=simple&link=link