الغذاء والنوم علاقة متبادلة عادات الأكل تؤثر على جودة النوم
يعاني ما يقارب نصف البالغين في أستراليا من صعوبات في النوم، مما يسلط الضوء على أهمية العادات الغذائية كعامل مؤثر في جودة النوم. فالتوقيت، وحجم، ونوعية الوجبات تلعب دورا محوريا في تحديد ما إذا كانت ليلتك ستكون مريحة أم مضطربة.
الدكتورة شارلوت غوبتا، عالمة النفس البحثية من جامعة CQ في أديلايد، تحذر من تناول وجبة ثقيلة قبل النوم مباشرة، موضحة أن الجسم ليلاً غير مهيأ لعملية الهضم، مما يجعله يوجه طاقته نحو الهضم بدلاً من الراحة، وهذا قد يؤدي إلى الاستيقاظ المتكرر ونوم غير عميق.
وتضيف غوبتا أن تناول آخر وجبة يجب أن يكون قبل النوم بساعتين على الأقل، مع تجنب الأطعمة المتبقية والحلويات في منتصف الليل، كما تنصح بتناول وجبة كبيرة في منتصف النهار، عندما يكون الجسم أكثر استعدادًا للهضم بفضل التعرض للضوء، ووجبة أصغر في المساء، مع التأكيد على ألا تكون صغيرة جدًا لتجنب الشعور بالجوع الذي قد يوقظك.
أما فيما يتعلق بالخيارات الغذائية المثالية قبل النوم، فتقول الدكتورة إليزابيث ماتشان، اختصاصية التغذية من معهد وولوك للأبحاث الطبية وجامعة سيدني، أن الدراسات تشير إلى أن الوجبات الغنية بالدهون قد تكون مشبعة أكثر وتساعد على النوم، إلا أنها قد تقلل من مدة النوم، وبالعكس، قد يساعد تناول الكربوهيدرات على النوم بشكل أسرع.
وتشدد ماتشان على أهمية إدراج الخضروات في وجبة المساء لإبطاء الهضم وإطالة الشعور بالشبع، وتلفت الانتباه إلى المغذيات الدقيقة مثل التربتوفان الموجود في البيض، التوفو، السلمون، الحليب، الديك الرومي، وبعض المكسرات والبذور، والذي يمكن تحويله إلى هرمون الميلاتونين المرتبط بالنوم، إلا أنها تؤكد أن التعرض للضوء يبقى العامل الأهم في تنظيم الميلاتونين.
من جانبها، توضح الدكتورة جين والش، مديرة مركز علوم النوم بجامعة غرب أستراليا، أن العلاقة بين النظام الغذائي والنوم هي علاقة متبادلة، فالأشخاص الذين يتناولون الطعام في وقت متأخر قد يعانون من نوم أسوأ، والعكس صحيح، فالأشخاص الذين يعانون من نوم رديء قد يميلون إلى تناول الطعام في وقت متأخر.
وتختتم والش بالإشارة إلى أن السلوكيات الصحية العامة، بما في ذلك النظام الغذائي والرياضة، تلعب دورًا كبيرًا في تحسين النوم، مؤكدة أن تحسين النوم سيؤدي إلى تحسين كل جوانب الحياة الأخرى.
المصدر: https://www.okaz.com.sa/variety/na/2209759?ref=rss&format=simple&link=link
