التعليم تشدد على منع هذه الأطعمة والمشروبات في المقاصف المدرسية وتكثف الرقابة

شددت وزارة التعليم على أهمية التزام متعهدي المقاصف المدرسية بالاشتراطات الصحية للوجبات المقدمة للطلاب والطالبات في مدارس التعليم العام. وأكدت الوزارة عزمها على تنفيذ جولات ميدانية رقابية من قبل الجهات المختصة، للتأكد من الالتزام بالمنتجات والمشروبات المسموح بها والممنوعة داخل المقاصف.

وقد أوضحت الوزارة في دليل الاشتراطات الصحية قائمة بالممنوعات الغذائية التي لا يسمح ببيعها في المقاصف المدرسية. تشمل هذه الممنوعات أنواعًا متعددة من المشروبات مثل الحليب المنكه، والمياه الغازية، ومشروبات الطاقة، والعصائر التي تقل نسبة الفاكهة الطبيعية فيها عن 30%.

كما تشمل قائمة الممنوعات الغذائية جميع أنواع اللحوم المصنعة، والبطاطس المقلية، والشيبس، والفشار المقلي، بالإضافة إلى الحلويات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والأصباغ، والشوكولاتة، والآيس كريم، والمعجنات المحلاة.

بالإضافة إلى ذلك، منعت الوزارة بيع المواد الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح، مثل المخللات والمكسرات المملحة، وأيضًا الفواكه المحلاة بالسكر أو المحليات الصناعية. تأتي هذه الإجراءات في إطار حرص الوزارة على صحة الطلاب وتوفير غذاء صحي وآمن لهم في البيئة المدرسية.

المصدر: https://www.okaz.com.sa/news/local/2211657?ref=rss&format=simple&link=link