تحذير صحي السكريات المضافة ترفع ضغط الدم وتزيد مخاطر القلب والوفاة

حذر خبراء الصحة من المخاطر الكبيرة التي تترتب على استهلاك السكريات المضافة بكميات كبيرة، خاصة تلك الموجودة في الأطعمة والمشروبات المصنعة، مؤكدين أن هذه السكريات ترفع ضغط الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض قلبية خطيرة، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وقد تصل إلى الوفاة المبكرة.

وأظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يحصلون على ما يزيد عن ربع السعرات الحرارية اليومية من السكريات المضافة، الموجودة بوفرة في المشروبات الغازية والوجبات السريعة، يواجهون خطر الوفاة بأمراض القلب بمعدل ثلاثة أضعاف مقارنة بغيرهم.

وأوضح الخبراء خطورة نقص الوعي بمستويات السكر المضاف في الأطعمة الشائعة، مما يؤدي إلى استهلاك مفرط يزيد من خطر الإصابة بحالات صحية تهدد الحياة.

وتشير الدراسات إلى أن السكريات المضافة تساهم في متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من المشكلات الصحية التي تزيد من مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وكشفت الأبحاث أن تناول المشروبات السكرية بمعدل يزيد على ثماني مرات أسبوعيًا يضاعف من احتمالية تمدد الأوعية الدموية القلبية بنسبة تقارب الثلث، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بفشل القلب أو السكتة الدماغية بنسبة تصل إلى الخمس.

وأشارت دراسة صينية إلى أن زيادة استهلاك الأطعمة المصنعة و التي تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم بمقدار 100 جرام يوميًا، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 6% تقريبًا، وترفع خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 14.5%.

وفي سياق آخر، أعلن عن دواء جديد يُدعى “باكسدروستات” الذي وصفه الخبراء بأنه “انتصار علمي” لأنه يستهدف السبب الرئيسي لارتفاع ضغط الدم، ومن المتوقع أن يكون متاحًا في الخدمة الصحية الوطنية (NHS) بحلول العام المقبل. يأتي هذا في وقت تشهد فيه الوفيات المبكرة من أمراض القلب والأوعية الدموية ارتفاعًا ملحوظًا، مدفوعة بعوامل مثل قلة النوم، سوء التغذية، الإفراط في الكحول، والإجهاد المزمن خاصة بين الشباب.

المصدر: https://www.okaz.com.sa/variety/na/2211991?ref=rss&format=simple&link=link